سلام، عزیزایی که درخواست دستور این شیرینی رو داشتن توجه کنن.
25گرم پودر قندو100گرم کره رو با همزن برقی بزنید تا رنگ کره روشن شود. 2 قاشق چایخوری آب و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل را بیافزایید و کمی هم بزنید سپس120گرم آرد الک شده را بتدریج بیافزایید و خوب مخلوط کنید حالا 50گرم گردو آسیاب شده را اضافه کنید تا خمیری نرم حاصل شود خمیر را در یک کیسه نایلونی درون یخچال به مدت نیم ساعت قرار دهید.اکنون از خمیر به اندازه یک قاشق مربا خوری بردارید و به صورت توپ های کوچک یا تخم‌مرغی در آورده و با فاصله در سینی فر بچینید.آنگاه در فر گرم شده با دمای 170درجه سانتیگراد به مدت 10تا 15دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن روی آنها پودر قند اضافی بپاشید ودر صورت تمایل دارچین هم بپاشید.
این دستور رو در قسمت ارسال دستور پخت فرستادم، خیلی وقته، ولی هنوز در صف بررسی هست، چون خیلی از دوستان درخواست کردن تصمیم گرفتم از اینجا بفرستم. بپزید و لذت ببرید نوش جان